Wędliny Domowe
Email Drukuj

Moja wędzarnia z grillem.

Rozpoczęcie budowy: maj 2010. Zakończenie: wrzesień 2011.

 

Zaczęło się od pomysłu na altankę, potem dopiero wpadłem na dołożenie grilla i znalazłem stronę WD, no i się zaczęło, planowanie kilka rysunków i jednocześnie prace na ogrodzie:

002

 

Altanka raczej prosta, z przodu skośne rogi, dach koperta (utrudnieniem okazały się różne kąty nachylenia). Już widać wylany fundament pod wędzarnię:

003

 

Dachówka rozbiórkowa, cementowa, malowana:

004

 

Na głowę już nie pada, gąsiory niestety trzeba było kupić nowe:

005

 

Fundament obłożony klinkierem pozostałym z budowy:

006

 

No to zaczynamy. Było trochę kombinacji, wszystko na chybił trafił, rura do dymu czarna grubościenna stalowa:

007

 

Komora spalania i wędzarnia nie są ze sobą połączone, tylko rurą (1,5m). Nad paleniskiem powstało coś w rodzaju blatu (przydaje się):

008

 

Palenisko jest przykryte żeliwną płytą z fajerką, jeszcze nie korzystałem ale mam nadzieję, że da się cokolwiek przyrządzić na ogniu:

009



Dodaj komentarz


Kod antysapmowy
Odśwież