| Forum |
Tematy |
Posty |
Ostatni post |
| Domowy wyrób wędlin |
|
 |
Nasza Szkoła Domowego Masarstwa Ostatni post: Kurs podstawowy nr 5 w Ł...
Tutaj znajdziecie wszystkie informacje dotyczące Szkoły Domowego Masarstwa
KURSY - aktualne, KURSY - archiwalne, Informacje, Szkoła w mediach |
116 |
3935 |
Dzisiaj 2:26 vlodi  |
 |
Dla początkujących Ostatni post: Peklowanie
Jesteś początkujący? Tutaj możesz zadać wszystkie pytania dotyczące wyrobu wędlin.
FAQ dla początkujących zadymiaczy |
836 |
15190 |
Wczoraj 21:32 roger  |
 |
Polska tradycja masarska Ostatni post: Domowy Wyrób - Polska Dz...
Forum, w którym znajdziecie materiały dotyczące kultywowanej do dziś, polskiej tradycji masarskiej.
Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię, Technologia produkcji w małej, tradycyjnej masarni |
43 |
1071 |
Wczoraj 19:07 olsto701  |
 |
Mikrobiologia mięsa i jego przetworów Ostatni post: Kultury Starterowe
|
13 |
153 |
Sob 03 Gru, 2011 11:58 Malinowy Bzyk  |
 |
Sprzęt Ostatni post: Wędzarnie i praktyki reg...
Maszynki do mięsa, nadziewarki i inne akcesoria do wyrobu wędlin. Rodzaje i budowa wędzarni.
Wędzarnie regionalne |
833 |
22469 |
Sro 18 Sty, 2012 13:31 Makrasz  |
 |
Podstawy technologii Ostatni post: Piroliza drewna i jej wp...
Surowce i dodatki do wyrobu wędlin. Peklowanie. Obróbka cieplna.
Pomoce naukowe dla uczniów i studentów |
317 |
6033 |
Pon 19 Gru, 2011 00:49 artles111  |
 |
Technologia dla zaawansowanych
|
23 |
495 |
-- |
 |
Kiełbasy
Kiełbasy suche, pieczone, parzone, surowe i inne...
|
547 |
11439 |
-- |
 |
Wędzonki
Szynki, balerony, polędwice, boczki i inne pyszności...
|
266 |
4950 |
-- |
 |
Wędliny podrobowe
Salcesony, kiszki, pasztety i inne.
|
112 |
2609 |
-- |
 |
Wyroby z szynkowarki
Wszystko na temat domowych wyrobów z szynkowarek
|
187 |
4920 |
-- |
 |
Konserwy
|
67 |
2115 |
-- |
 |
Drób Ostatni post: wędzenie udek
|
80 |
1610 |
Czw 02 Lut, 2012 20:48 Darek1976  |
 |
Ryby
Wszystko o domowym przetwórstwie ryb
|
126 |
2660 |
-- |
 |
Dziczyzna
|
28 |
207 |
-- |
 |
Grill Ostatni post: Dobra kiełbasa na grilla...
|
12 |
226 |
Wto 06 Gru, 2011 18:53 arekdron  |
 |
Pozostałe wyroby
Domowe wyroby wędliniarskie nie mieszczące się w żadnej z powyższych kategorii
|
116 |
3385 |
-- |
 |
Przepisy z różnych stron świata Ostatni post: [Litwa] Kindziuk
|
75 |
1713 |
Wczoraj 23:06 ziutek  |
| O wszystkim |
|
 |
... w kuchni Ostatni post: Majonez
Tutaj można dzielić się wiedzą na temat przygotowywania potraw z wykorzystaniem naszych wyrobów.
|
290 |
5966 |
Wczoraj 22:55 karolszymczak  |
 |
Kluby i Grupy Dyskusyjne Ostatni post: "margaryna" - ...
KLUB PRZYJACIÓŁ PROSIACZKA, Dyskusyjny Klub Absolwentów SDM, Dyskusyjny Klub Zadymiaczy Mundurowych, Dyskusyjny Klub Zdrowia, Klub Miłośników Fotografii, Kącik piekarniczo-cukierniczy, Grupa Miłośników Domowych Trunków, Sery i inne wyroby nabiałowe, Klub Miłośników Ogrodów, Grzyby hodowlane |
497 |
22007 |
Wczoraj 23:01 pokemon15  |
 |
Ludzie Ostatni post: Życzenia urodzinowe, imi...
Czyli o nas samych. Chcesz się przedstawić, porozmawiać o zainteresowaniach - to miejsce jest dla Ciebie.
|
139 |
15200 |
Dzisiaj 0:32 @halusia@  |
 |
Moje wyroby
Miejsce na galerie prezentujące nasze wyroby
|
131 |
9856 |
-- |
 |
Zloty i spotkania Ostatni post: Koszulki na 1 zlot Grupy...
Sprawy związane z naszymi zlotami
VII OZWB, VI OZWB, V OZWB, IV OZWB, III OZWB, II OZWB, I OZWB, Zloty Regionalne, Spotkania towarzyskie, Wycieczki, Miejsca naszych zlotów i spotkań |
375 |
21536 |
Dzisiaj 1:33 bartnik  |
 |
Giełda Ostatni post: Dymogenerator i wędzarni...
Kupię, sprzedam, zamienię... Sprzęt, akcesoria, surowce do wyrobu wędlin.
|
293 |
6898 |
Sro 01 Lut, 2012 13:59 roger  |
 |
Hyde-Park Ostatni post: Znieczulica wśród ludzi ...
Wszystkie sprawy, które nie mieszczą się w innych kategoriach.
|
564 |
20251 |
Dzisiaj 6:01 Batiar  |
| Sprawy techniczne i organizacyjne |
|
 |
Fundacja "Wędzarnicza Brać"
Tematy związane z naszą Fundacją
|
8 |
195 |
-- |
 |
Nasza historia... Ostatni post: "Stara" stronk...
Tutaj znajdują się zapisy z początków naszej działalności na forum Czarnej Oliwki oraz Tematy archiwalne.
Kopia Czarnej Oliwki |
2 |
29 |
Czw 07 Kwi, 2011 22:19 miro  |
 |
Sprawy związane ze stroną główną wedlinydomowe.pl
Tu piszcie o swoich problemach i uwagach związanych ze stroną główną.
|
137 |
3167 |
-- |
 |
Sprawy związane z Forum
Tu piszcie o problemach w funkcjonowaniu Forum i o swoich pomysłach na zmiany.
|
96 |
2518 |
-- |
 |
Kosz
Miejsce na usuwane posty i tematy. Automatyczne usuwanie tematów po 7 dniach.
|
0 |
0 |
-- |