Gość Anonymous Opublikowano 22 Czerwca 2008 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 22 Czerwca 2008 Drodzy Forumowicze Przymiezam sie do zrobienia bialej kielbaski , ale w pobliskich sklepach ciezko mi trafic na ladna lopatke czy karkowke natomiast prawie zawsze jest schab poledwica mieso od zeberek wiec jak myslicie czy moge zrobic biala kielbaske ze schabu (pork lion) plus boczek lub z miesa od zeberek plus boczek . Dodam ze poledwica schab, mieso od zeberek jest czesto tansze i o wiele latwiej dostepne niz karkowka czy ladna lopatka . Co myslicie o robieniu kielbas z tych produktow i czy beda one zjadliwe . Pozdrawiam Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/1620-biala-ze-schabu/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
JASIU Opublikowano 22 Czerwca 2008 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 22 Czerwca 2008 oczywiśćie tylko zachowaj proporcje tłuszczu Cytuj wedzarnia z lodowki ,,dymogenerator MIratroche checi i jesz co lubisz ,a nie lubisz co jesz Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/1620-biala-ze-schabu/#findComment-35909 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 22 Czerwca 2008 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 22 Czerwca 2008 Tutaj masz przepis Ligawy na Tyniecką http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1082Poszukaj jeszcze na stronie głównej w kiełbasach. Na pewno znajdziesz gotowe przepisy z uzyciem schabu.Jednak najlepszym, moim zdaniem, rozwiązaniem dla Ciebie, jest kontakt z Ligawą, Seminole, ChefPaulem i innymi zadymiaczami zamieszkującymi Twoje rejony. Oni od lat już działają, więc wszystko mają "obcykane". :wink: Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/1620-biala-ze-schabu/#findComment-35913 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.