Kurczak aromatyczny w wersji Zwierzaka

A to wariacja na temat kurczaka aromatycznego wg Dziadka.
Kurczak nie był peklowany tylko natarty solą, pieprzem, papryką i zawinięty w folię na noc w lodówce potem napchany pietruszką , selerem i czosnkiem. Następnie parzenie - "na oko", bo termometr odmówił posłuszeństwa - na końcu - wędzenie jak w przepisie.






Pozdrówka - Zwierzak