Wędliny Domowe
Drukuj


Przy peklowaniu mięs drobnych na sucho, bardzo przydatna powinna być tabela, w której podaję niezbędne dawki soli i saletry w zależności od rodzaju mieszanki peklującej, jak i ilości peklowanego mięsa.

Dziadek

Dodaj komentarz

Uwaga!
Administracja nie posiada żadnych dodatkowy zdjęć/planów/projektów dotyczących
prezentowanych na stronie wędzarni!

Kod antyspamowy
Odśwież